野菜を楽しむ小さなホテル

山形県河北町は、
日本有数のイタリア野菜の名産地。

B&V Kahokuは、
野菜をはじめとした自然の恵みと
地元のものづくりにふれる
滞在をご提供します。 旅のイメージは下記から

コンパクトで自由で、
ちょっとローカル。

B&V Kahokuは、
コンパクトな客室と
くつろげる共用のラウンジ、
簡単な自炊スペースのある
小さなホテルです。

そして、東西8kmの小さな町、
河北町のことを
ちょっとディープにご案内します。

山形観光のうちの一日に、
野菜のおいしいローカルな田舎町へ
ご一泊いかがですか？

町ぐるみのホテルです

B&V Kahokuは、
かほくらし社という地域商社が
運営しています。
イタリア野菜の卸を中心に町内の
ものづくりを支える会社です。

町内のつくり手とスタッフが
ワンチームだからこそできる
ユニークな滞在。

ものづくりの現場を見学したり、
旬の野菜や地酒を楽しんだり
地元の人とのふれあったり。

お部屋について

木の落ち着きのある
ウッディな客室です。
女性の一人旅でも安心して
お泊りいただける個室と
女性専用ドミトリールームを
ご用意しております。

・セミダブルルーム（6部屋）
・ツインルーム（3部屋）
・ドミトリー（定員4名×2部屋）

お部屋ごとに異なる野菜を
テーマにしています。 お部屋の詳細は下記から

到着からの旅のイメージ

チェックインでは、
さっそく現地在住のスタッフから、
町のことを色々おしゃべり。
何でも聞いてみてください。 ※お車の場合は、駐車場がございます。さくらんぼ東根駅から送迎のオプションもございます。

畑で土にふれる時間

イタリア野菜をはじめとした
旬の野菜や果物に畑で出会う
収穫体験アクティビティです。
農家の方のお話を聴きながら、
ゆったりと畑時間を。 収穫体験アクティビティは季節などに応じてオプションとして不定期開催しております。

200年の名酒蔵を訪ねて

冬は、米どころ山形の
お酒の仕込みの季節。
河北町のお酒は、県外にはほとんど
出回りませんが、
国際サミットの乾杯酒を飾るほどの
知られざる銘酒もあるんです！
冬はそんな名酒蔵の見学ツアーへ。 酒造見学などのものづくりツアーは、オプションとして不定期開催しております。

町の温泉で田舎風情に浸る

ホテルのアメニティセットを持って
スタッフの車で町の温泉へ。
そこは地元のおばあちゃんたちの
憩いの場でもあります。
山形弁で話しかけられるかも!?
そんな一幕も、旅の思い出に。 個室のお部屋にはユニットバスが、ドミトリーには共用のシャワールームもございますが、温泉への送迎はオプションでご案内しています。

スタッフおすすめで安心
ローカルフードの夕食

予約しておいたスタッフおすすめの
ローカルな居酒屋へ。
地元食材のおつまみが絶品です。
B&V Kahokuのゲストだと話せば、
町の人たちもあたたかく
話しかけてくれるはず。
ぜひ、ディープな夜のひとときを！

寝る前のもう一杯は、
バーラウンジで。

他県には出回らない地酒や
町産ぶどうを使った
ナチュールワインと、
地元のおつまみなどを
ご用意しております。
地元のお店は夜が早いので、
ホテルのラウンジでもう一杯。
簡単な自炊ができるキッチンも。 20:00～22:00は、ホテルの2Fラウンジにて、地域のおつまみやお飲み物等をご用意しております。※宿泊料金とは別料金となります。

ラウンジにあった本をお部屋で
読みながら明日の旅路を考える
寝る前のひととき。

朝のお散歩

ホテルでは町歩きのマップを
ご用意しております。
スタッフおすすめのルートを
ちょっと早起きして歩いてみると
山形らしい風景に出会えるかも。

野菜を楽しむ
スモールビュッフェ

イタリア野菜をはじめとした
町産のおいしいものを
好きな食べ方で楽しめる
小さなビュッフェ。
生で、焼いて、蒸して。
自由にお好きな食べ方で。
食材ロスを避けるため
町産の旬の素材を厳選してご提供。

チェックアウト後の町歩き

河北町は紅花染めの歴史が深く
スリッパの生産量も日本一
抜群においしい「つや姫」や
高級山形牛「千日和牛」など
様々なものづくりが集結した町。
たくさんのおすすめの中でも、
山形を代表するB級グルメ
河北町発祥の「冷たい肉そば」は
ぜひ一度ご賞味を。